Bismillahirrahmanirrahim....
Kinociwa! Apa kahabar semua hari. Hari ini, saya nak ajak pembaca ke dapur. Post ni pun diwujudkan atas permintaan seorg sahabat. Hehehe, actually, sy pun jrg ke dapur. But, that's not means I don't know how to cook. Kepada kengkawan yang duk kat oversea, try la resepi ni. SEDAP! SeLaMat MenCuBa!
Bahan-bahan ( 6 orang )
- 6 ketul ayam - sederhana besar
- 2 batang serai - diketuk
- 1 cm halia - dikisar
- 1/2 biji bawang besar - dikisar
- 6 ulas bawang putih - dikisar
- 8 biji cili kering - dikisar
- 4 sudu besar sos cili
- 8 sudu besar madu
- bahan tumis - 2cm kulit kayu manis dan 4 bunga lawang
Cara-cara
- Ayam digoreng hingga masak.
- Tumis bahan tumis , masukkan serai, bawang besar, bawang putih, cili kering..hingga naik baunya.
- Masukkan sos cili, kacau..dan madu , kacau sebati.
- Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tadi. Angkat dan hidangkan.
0 comments:
Post a Comment